第二次在S&C科學社中和學生一起玩濃度的實驗，有鑑於上次泡紅茶佔用太多時間，這次改變方式，我先將紅茶泡好，每組三杯，請學生自行加入不同顆數的方糖，調成不同甜度的紅茶，再請隔壁組的同學品嚐一番，猜猜看那一杯紅茶最甜，由此帶入濃度的概念。設計課程時，這只是我的一個引起動機，但真實操作時，卻發現有的學生無法辨別紅茶中加入2顆或3顆方糖的甜度（也就是說他們猜錯了），只有顆數相差比較多的紅茶（如加入5顆方糖）才容易分辨出來，讓我覺得頗訝異，也使我瞭解要讓學生分辨甜度，必須要讓他們將差異拉大，如此才易辨別。
第二個活動「浮浮沉沉的蛋」，這次也略做修正，改讓學生利用磅秤來測量鹽量，兩人使用一個磅秤，就不會向上次一樣，大家搶著用。整個活動流程和上次差不多，此次我還特別強調要注意蛋在鹽水中的變化，及先上升到中間，再加鹽到浮起來等步驟，但學生實驗的過程中只見學生拼命的加鹽，沒多久，蛋就在浮在水面上了，仍舊無法看到蛋在鹽水中間的模樣。既然已浮上來，只好改變方法，問學生「如何使讓蛋沉到水中間」，聰明的第四組，馬上回答「加水」，OK，有答案，就請學生慢慢的加水，如此一來，學生才看到蛋在鹽水中間，再多加點水，蛋就沈下去了。
此次教學時間掌握的不錯，有足夠的時間讓學生完成第三個活動「三色水」，在調鹽水濃度時，我採用的靜枝老師的建議，請學生先調出一杯無法再溶解的鹽水，一杯不加鹽，另一杯請學生自行決定要加入多少鹽，學生在多次的錯誤中，終於摸索出訣竅，並試著傳授給同組的同學，所以一組中只要有一人完成，其他人也會相繼完成。當我覺得成功的人數太少時，我便請第一個完成的佳恩，上台發表她完成的方法，但請她先不告知濃度高低的加入順序，讓學生繼續實驗。直到大部分的學生皆做出成品後，才由大家一起公布先加何種濃度鹽水的答案，為此次活動劃下句點。
活動過程中可以看見學生的小聰明，如直接把鹽加在試管中、不用磅秤調鹽水，改用湯匙數來區別，可知學生懂得如何製作不同濃度的鹽水和三色水中最下層的水是濃度最高的。這次活動也採用了上次亞雅的建議—介紹死海，讓學生藉由影片瞭解死海中的高濃度鹽分，可以讓人輕鬆的浮在水面上，加深學生對濃度的認知，感覺學生還頗有興趣的。實驗結束後的清潔工作，因為有人不做，反而起了一點小爭執，也許和學生本身的自理能力有關吧！（有人喜歡命令人，有人不會自動幫忙）
課後和亞雅的對談中提到學生無法使雞蛋浮在鹽水中間，可能因為鹽量是
